Artichoke Tart - Torta di carciofi

Artichoke Tart - Torta di carciofi

4.8 42 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 20 min.

8 slices

Ingrediente

Pastry

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
plain flour plus extra for dusting
200 g
fine sea salt
1 pinch
unsalted butter cold, diced
100 g
milk
50 g
egg white lightly beaten
1

Filling

onions quartered
100 g
garlic cloves
2
unsalted butter diced
30 g
frozen spinach defrosted, drained
100 g
medium eggs
2
egg yolks from medium eggs
2
double cream
250 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
large black olives pitted
100 g
tinned artichoke hearts large, drained, halved (drained weight)
480 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 625.5 mg

Proteine 13.4 g

Calorii 1896.2 kJ / 453.2 kcal

Grăsimi 32.2 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 18.7 g

Carbohidrați 29.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Italian Kitchen 62 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters

Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters

20 min.

Tuna and Spring Onion Quiche

Tuna and Spring Onion Quiche

2h

Coconut Dhal

Coconut Dhal

20 min.

Creamy Mushroom Truffle Soup

Creamy Mushroom Truffle Soup

50 min.

Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée

Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée

30 min.

BBQ Jackfruit Burritos

BBQ Jackfruit Burritos

45 min.

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

30 min.

Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart

Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart

1h 50 min.

Polenta with Ratatouille

Polenta with Ratatouille

1h 20 min.

Chickpea, Squash and Kale Stew

Chickpea, Squash and Kale Stew

45 min.

Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil

Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil

1h 20 min.

Kale Pesto Pasta Salad

Kale Pesto Pasta Salad

50 min.

Afișare toate