Artichoke Tart - Torta di carciofi

Artichoke Tart - Torta di carciofi

4.8 45 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 20 min.

8 slices

Ingrediente

Pastry

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
plain flour plus extra for dusting
200 g
fine sea salt
1 pinch
unsalted butter cold, diced
100 g
milk
50 g
egg white lightly beaten
1

Filling

onions quartered
100 g
garlic cloves
2
unsalted butter diced
30 g
frozen spinach defrosted, drained
100 g
medium eggs
2
egg yolks from medium eggs
2
double cream
250 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
large black olives pitted
100 g
tinned artichoke hearts large, drained, halved (drained weight)
480 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 625.5 mg

Proteine 13.4 g

Calorii 1896.2 kJ / 453.2 kcal

Grăsimi 32.2 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 18.7 g

Carbohidrați 29.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Italian Kitchen 62 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

40 min.

Leek and Lancashire Cheese Quiche

2h 15 min.

Coconut and Spinach Dahl

50 min.

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25 min.

Black Bean Quesadillas with Guacamole

25 min.

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

30 min.

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15 min.

Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce

1h 30 min.

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

30 min.

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

40 min.

Paneer Makhani

1h

Polenta with Ratatouille

1h 20 min.

Afișare toate