Artichoke Tart - Torta di carciofi

Artichoke Tart - Torta di carciofi

4.8 43 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 20 min.

8 slices

Ingrediente

Pastry

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
plain flour plus extra for dusting
200 g
fine sea salt
1 pinch
unsalted butter cold, diced
100 g
milk
50 g
egg white lightly beaten
1

Filling

onions quartered
100 g
garlic cloves
2
unsalted butter diced
30 g
frozen spinach defrosted, drained
100 g
medium eggs
2
egg yolks from medium eggs
2
double cream
250 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
large black olives pitted
100 g
tinned artichoke hearts large, drained, halved (drained weight)
480 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 625.5 mg

Proteine 13.4 g

Calorii 1896.2 kJ / 453.2 kcal

Grăsimi 32.2 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 18.7 g

Carbohidrați 29.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Italian Kitchen 62 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

25min

Beer-Battered Tofish, Mushy Peas,Tartare Sauce and Chips

3h

Tomato Soup with Burrata

35min

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

30min

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

40min

Paneer Tikka Pizza

2h

Chana Masala

45min

Vegan Burgers

45min

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45min

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

45min

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

2h

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25min

Afișare toate