Cheat's sourdough

Cheat's sourdough

4.2 19 evaluare

Prep 20 min.

Total 74h

12 portions

Ingrediente

Sourdough starter

plain flour
100 g
warm water
75 g
salt
1 pinch
dried instant yeast
⅛ tsp

Bread

olive oil spray
potato peeled
50 - 70 g
water
750 g
baker's flour
500 g
oil
1 tbsp
salt
1 ½ tsp
dried instant yeast
½ tsp
warm water for sprinkling

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 293.3 mg

Proteine 5.8 g

Calorii 850.3 kJ / 202.5 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 0.5 g

Carbohidrați 36.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simply Delicious 88 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panettone

Panettone

34h 25 min.

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2h 25 min.

Festive camembert wreath

Festive camembert wreath

1h 50 min.

Brioche

Brioche

5h

Herb and garlic pull-apart bread

Herb and garlic pull-apart bread

1h 35 min.

Everyday loaf baked in a cast iron pot

Everyday loaf baked in a cast iron pot

1h 45 min.

Cheat's Kaiser rolls

Cheat's Kaiser rolls

2h 30 min.

Flat bread

Flat bread

25 min.

Hazelnut chocolate brioche

Hazelnut chocolate brioche

2h

Boston Bun

Boston Bun

2h 45 min.

Chia and pepita gluten free loaf

Chia and pepita gluten free loaf

1h 25 min.

Spiced fruit loaf

Spiced fruit loaf

2h 30 min.

Afișare toate