Sari la conținutul principal Căutare
Artisan potato bread

Artisan potato bread
4.7 65 evaluare
Prep 10 min.
Total 2h 5 min.
12 slices
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • extra virgin olive oil plus extra to grease
    20 g
  • potatoes peeled and cut into pieces (1 cm - see Tips)
    150 g
  • water plus 2 tablespoons extra
    135 g
  • buttermilk
    125 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • sugar
    1 tsp
  • baker's flour plus extra to dust
    500 g
  • sea salt
    1 ½ tsp
  • egg
    1
  • linseeds (flaxseeds) (optional)
    2 tsp
  • pumpkin seeds (optional)
    1 tbsp
  • egg yolk to glaze
    1
  • butter to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 303.8 mg
Proteine 7.1 g
Calorii 885.1 kJ / 210.7 kcal
Grăsimi 5.9 g
Fibre 1.6 g
Grăsimi saturate 1.8 g
Carbohidrați 31.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix creating something incredible 92 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cheese and tomato bread

4.8(55)

3 Std. 5 Min

Flammkuchen with dates and bacon

4.8(13)

1 Std. 20 Min

Cheeseburger focaccia

4.7(45)

2 Std. 15 Min

Mini herb and garlic pull apart bread

4.6(13)

1 Std. 35 Min

Freeform bread with filling

5.0(7)

1 Std. 35 Min

Chia and pepita gluten free loaf

4.7(77)

1 Std. 25 Min

Chia coconut bread

3.2(24)

2 Std. 40 Min

Pumpkin, carrot and herb bread

4.3(28)

1 Std. 30 Min

Cashew bread French toast

4.1(9)

1 Std. 40 Min

Almond tortillas

2.9(15)

1 Std. 30 Min

Gluten free loaves

3.7(3)

2 Std. 15 Min

Pickled red onions

4.2(11)

1 Std. 50 Min

 Afișare toate