Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g extra virgin olive oil, plus extra to grease
- 150 g potatoes, peeled and cut into pieces (1 cm - see Tips)
- 135 g water, plus 2 tablespoons extra
- 125 g buttermilk
- 2 tsp dried instant yeast
- 1 tsp sugar
- 500 g baker's flour, plus extra to dust
- 1 ½ tsp sea salt
- 1 egg
- 2 tsp linseeds (flaxseeds) (optional)
- 1 tbsp pumpkin seeds (optional)
- 1 egg yolk, to glaze
- butter, to serve
- Valori nutritive
- per 1 slice
- Calorii
- 885.1 kJ / 210.7 kcal
- Proteine
- 7.1 g
- Carbohidrați
- 31.3 g
- Grăsimi
- 5.9 g
- Grăsimi saturate
- 1.8 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodiu
- 303.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1hod. 40min
Mother sourdough starter
108h 20 min
Baguettes
3h 45min
Roti (for two)
25min
Buttermilk bread
2h
Malt loaf
3 Std. 20 Min
Brioche burger buns
2h 10min
Flat bread
25min
Gluten free pizza base
35 Min
Rye bread rolls
12 Std.
Tiger rolls
2 Std. 50 Min
Flour tortillas
1 Std. 10 Min