Artisan potato bread

Artisan potato bread

4.7 68 evaluări

Prep 10 min.

Total 2h 5 min.

12 slices

Ingrediente

extra virgin olive oil plus extra to grease
20 g
potatoes peeled and cut into pieces (1 cm - see Tips)
150 g
water plus 2 tablespoons extra
135 g
buttermilk
125 g
dried instant yeast
2 tsp
sugar
1 tsp
baker's flour plus extra to dust
500 g
sea salt
1 ½ tsp
egg
1
linseeds (flaxseeds) (optional)
2 tsp
pumpkin seeds (optional)
1 tbsp
egg yolk to glaze
1
butter to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 303.8 mg

Proteine 7.1 g

Calorii 885.1 kJ / 210.7 kcal

Grăsimi 5.9 g

Fibre 1.6 g

Grăsimi saturate 1.8 g

Carbohidrați 31.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix creating something incredible 92 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Malt loaf

3h 20 min.

Gluten free fruit and nut loaf

55 min.

Chia coconut bread

2h 40 min.

Cashew bread French toast

1h 40 min.

Gluten free pizza base

35 min.

Almond tortillas

1h 30 min.

Seed and nut bread

1h 30 min.

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1h 50 min.

Pickled red onions

1h 50 min.

Corn tortillas

1h 50 min.

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

1h 50 min.

Teriyaki deli chicken

40 min.

Afișare toate