Soupe froide courgette, chèvre et cumin

Soupe froide courgette, chèvre et cumin

4.1 133 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

8 portions

Ingrediente

80 g d'oignon coupé en deux
2 c. à café de graines de cumin
15 g d'huile d'olive
800 g de courgettes coupées en morceaux
800 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy® coupé en morceaux

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 3.8 g

Calorii 332.6 kJ / 80.1 kcal

Grăsimi 5.5 g

Fibre 1.6 g

Carbohidrați 2.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs et petits prix 65 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vichyssoise au haddock

45 min

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

13 h 10 min

Velouté de carottes à la coriandre

35 min

Cappuccino de champignons aux noisettes

35 min

Soupe de légumes et tartines de maroilles

50 min

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50 min

Velouté de céleri au stilton

35 min

Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

1 h

Soupe de courgette, fromage et pâtes alphabet

40 min

Soupe de poulet aux champignons noirs

45 min

Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave

35 min

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

45 min

Afișare toate