Indisches Gemüsecurry

Indisches Gemüsecurry

4.5 330 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

4 Portionen

Ingrediente

Ingwer geschält, in Stücken
4 cm
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
150 g
Kürbis (Butternut), geschält, in Stücken (2 cm)
500 g
Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Stücken (2 cm)
400 g
Curry, gemahlen
2 ½ EL
Erdnussöl
30 g
Salz
1 ½ TL
Tomaten in Stücken
120 g
Chili, in Flocken, getrocknet
½ TL
Kichererbsen, gekocht (oder 1 Dose à 420 g), abgespült und abgetropft
245 g
Kokosmilch
250 g
Wasser
200 g
Gemüsebouillonwürfel (für 0,25 Liter)
½
Limettensaft
2 EL
Koriander Blätter abgezupft
4 Zweigchen

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 10 g

Calorii 1776 kJ / 425 kcal

Grăsimi 21 g

Carbohidrați 51 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - Winter 2017 15 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vegane Bolognese

50 min.

Linsen- und Bohnensuppe

40 min.

Pizza "Tricolore"

1h 45 min.

Semmelknödel mit Lauch-Pilz-Ragout

45 min.

Schnelles Risotto

Nu există evaluări

Mediteraner Couscous mit Joghurtdip

30 min.

Schnelle Tomaten-Basilikum Gnocchi

Nu există evaluări

Mie-Nudeln mit Gemüse in Kokos-Erdnuss-Sauce

40 min.

Knuspersticks

1h 30 min.

Kunterbunte Gemüse-Tätschli

20 min.

Mediterrane Gemüsepfanne

30 min.

Bao-Buns aus dem Nester

1h

Afișare toate