Dispozitive și accesorii
Chicken Mole
Prep 10 min.
Total 50 min.
6 portions
Ingrediente
-
ancho chilies stems and seeds removed, cut into pieces (1 in.)3 oz
-
dried guajillo chilies stems and seeds removed, cut into pieces (1 in.)1 oz
-
cinnamon stick1
-
allspice berries5
-
whole black peppercorns1 tsp
-
dried Mexican oregano1 tsp
-
dried marjoram1 tsp
-
dried thyme1 tsp
-
salt to taste, divided3 tsp
-
white onions cut into pieces5 ½ oz
-
garlic cloves2
-
water33 oz
-
apple cider vinegar1 oz
-
Mexican chocolate cut into pieces (1 in.)5 ½ oz
-
chicken leg quarters, skin on, bone in6
-
sesame seeds to garnish
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
25 g
Calorii
1858 kJ /
444 kcal
Grăsimi
32 g
Fibre
7 g
Carbohidrați
24 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Viva México!
11 rețete
Statele Unite
Statele Unite
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateHoliday Brisket
6h 55 min.
Honey Mustard Orange Glazed Ham
2h
Peach Glazed Ham
1h 15 min.
Perfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)
55h
Beef Wellington (Ben)
10h 10 min.
Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce
55 min.
Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce
2h 40 min.
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2h
Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy
1h 5 min.
Chicken Roulade with Prosciutto and Cheese
1h 5 min.
Bourbon Butter Basted Roast Turkey
28h 20 min.
Honey Garlic Glazed Drumettes
2h 45 min.