Kastanien-Radicchio-Kuchen

Kastanien-Radicchio-Kuchen

4.5 11 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

6 Portionen

Ingrediente

Teig

Wasser, kalt
70 g
Mehl Type 550
170 g
Kastanienmehl
100 g
Salz
1 TL
Butter in Stücken
120 g

Füllung

Pinienkerne
40 g
Scamorza in Stücken
80 g
80 g Bergkäse, in Stücken
Radicchio in Stücken
350 g
Schalotten halbiert
50 g
Knoblauchzehe
1
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
1
Olivenöl
20 g
Aprikosen, getrocknet, entsteint in kleinen Würfeln (5 mm)
80 g
Eier davon 1 Ei getrennt
2
Paniermehl
10 g
Sahne
100 g
Ei
1
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 13 g

Calorii 2330 kJ / 556 kcal

Grăsimi 35 g

Carbohidrați 41 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pellkartoffeln mit Ricotta-Avocado-Dip

50min.

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50min.

Dhal

40min.

Spargel mit Kartoffeln

50min.

Spargel und Kartoffeln

50min.

Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella

1hod. 20min.

Kichererbsen-Patties

30min.

Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo

1hod. 50min.

Kartoffel-Porree-Stampf mit mediterranem Topping

45min.

Ratatouille-Lasagne

1hod. 30min.

Erbsen-Zucchini-Küchlein

1hod.

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20min.

Afișare toate