Fenchel-Risotto

Fenchel-Risotto

4.4 302 ratings

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 Portionen

Ingrediente

Parmesan in Stücken
150 g
Fenchel in Stücken, das Grün in kaltes Wasser gelegt
500 g
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
20 g
Butter
30 g
Risottoreis (z.B. Carnaroli)
320 g
Gemüsefond
720 g
Salz
½ TL
Pfeffer
4 Prisen
trockener Weißwein
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 19 g

Calorii 2421 kJ / 578 kcal

Grăsimi 23 g

Carbohidrați 67 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

1h 45 min.

Sommerlicher Kartoffelsalat

3h

Kartoffelsalat mit Kichererbsen und Spinat

1h

Gnocchi-Salat mit Gartengemüse und Petersilienpesto

50 min.

Gemüse-Saté-Bowl

1h

Sommerpasta

35 min.

Gerstenrisotto mit Pilzen

1h 20 min.

Risotto mit Spargel und Mangold

45 min.

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

1h 15 min.

Tortellini-Champignon-Auflauf

50 min.

Linsenbraten

1h 50 min.

Riesen-Ravioli mit Trüffel-Spinat-Füllung und Eigelb

1h 40 min.

Afișare toate