Fenchel-Risotto

Fenchel-Risotto

4.4 303 ratings

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 Portionen

Ingrediente

Parmesan in Stücken
150 g
Fenchel in Stücken, das Grün in kaltes Wasser gelegt
500 g
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
20 g
Butter
30 g
Risottoreis (z.B. Carnaroli)
320 g
Gemüsefond
720 g
Salz
½ TL
Pfeffer
4 Prisen
trockener Weißwein
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 19 g

Calorii 2421 kJ / 578 kcal

Grăsimi 23 g

Carbohidrați 67 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel

1 godz.

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 min

Fettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse

35 min

Grünes Gemüsecurry

50 min

Original Neapolitanische Pizza

9 godz.

Möhren-Fenchel-Durcheinander

45 min

Rote Zwiebeltarte mit Schafskäse

50 min

Überbackene Cannelloni mit grüner Gemüsefüllung

1 godz. 45 min

Locro Argentino

30 min

Tofu-Gemüse-Bowl mit Couscous

35 min

Chili sin Carne

1 godz.

Kärntner Kasnudeln

1 godz. 45 min

Afișare toate