Fenchel-Risotto

Fenchel-Risotto

4.5 297 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 Portionen

Ingrediente

Parmesan in Stücken
150 g
Fenchel in Stücken, das Grün in kaltes Wasser gelegt
500 g
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
20 g
Butter
30 g
Risottoreis (z.B. Carnaroli)
320 g
Gemüsefond
720 g
Salz
½ TL
Pfeffer
4 Prisen
trockener Weißwein
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 19 g

Calorii 2421 kJ / 578 kcal

Grăsimi 23 g

Carbohidrați 67 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 min.

Pilz-Stroganoff mit Kräuterkartoffeln

45 min.

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 min.

Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

1h 45 min.

Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi

1h 50 min.

Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese

1h 40 min.

Blumenkohl-Sushi-Reis

35 min.

Bananen-Schoko-Pancakes

35 min.

Gnocchi mit Salbeibutter

2h

Tofu-Erdnuss-Spieße mit Mango-Koriander-Reis

2h

Spinat-Cannelloni

1h 20 min.

Miso-Gemüse-Spaghetti

50 min.

Afișare toate