Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 g Morcheln, getrocknet, klein
- 250 g Wasser, heiß
- 60 g Hartkäse, italienisch, in Stücken
- 250 g Wirsing, ohne Strunk, in Stücken
- 80 g Möhren, in Stücken
- 60 g Schalotten, halbiert
- 4 EL Olivenöl
- 520 g Gemüsebrühe, flüssig
- 20 g Butter
- 320 g Risottoreis (z.B. Carnaroli)
- 50 g trockener Weißwein
- ¾ TL Salz
- 6 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 1 TL Zitronenschale, Bio, fein abgerieben
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2172 kJ / 519 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 67 g
- Grăsimi
- 19 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePorree-Käse-Kaiserschmarrn
50min
Senf-Kräuter-Eier mit Kartoffeln
1 Std.
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30 Min
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55 Min
Süßkartoffel-Chili mit schwarzen Bohnen
40 Min
Pfannkuchen-Grundrezept für Backofen und Pfanne
1 Std.
Erdnusssuppe mit Süßkartoffeln und Grünkohl
40 Min
Schnelle Asianudeln
20 Min
Brokkoli-Pizzen
40 Min
Rahmspinat mit Kartoffelpüree und Ei
45min
Kartoffel-Paprika-Gulasch
45min
Couscous-Bowl mit Spinat und Halloumi
30 Min