Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Topinambur und Rote Bete in Ingwersud
Prep 25 min.
Total 1h 30 min.
4 Portionen
Ingrediente
Ingwersud
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben30 g
-
Olivenöl20 g
-
Honig50 g
-
Weißweinessig30 g
-
rote Chilischote, frisch leicht eingeritzt1
-
Wacholderbeeren angedrückt8
-
Knoblauchzehen halbiert2
-
Lorbeerblätter klein4
-
Thymian8 Stängel
-
Salz5 Prisen
-
Pfeffer2 Prisen
-
Wasser200 g
Gemüse
-
Wasser600 g
-
Rote Bete klein, mit Schale400 g
-
Topinambur400 g
-
Möhren mitteldick, längs geviertelt300 g
-
Salz2 Prisen
-
Zucker1 Prise
Vinaigrette und Fertigstellung
-
Schalotte halbiert1
-
Zucchini in Stücken (2 cm)150 g
-
Öl40 g
-
Salz3 Prisen
-
Pfeffer2 Prisen
-
Strauchtomaten entkernt, in kleinen Würfeln (1 cm)120 g
-
Zucker1 Prise
-
Weißweinessig20 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portionen
Proteine
5 g
Calorii
1046 kJ /
250 kcal
Grăsimi
11 g
Carbohidrați
21 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017
81 rețete
Germania
Germania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Risotto mit Wildbrokkoli
30 Min
Kräuter-Ricotta-Tarte (Low Carb)
1 Std. 45 Min
Paneer Makhani
1 Std.
Spinat-Pizza mit Ei
1 Std. 45 Min
Reisbandnudeln mit Gemüsecurry
30 Min
Pilzza
1 Std. 20 Min
Tomaten-Paprika-Reis mit Sommergemüse und Feta
45 Min
Winterpilaw mit Steckrüben und Blumenkohl
1 Std.
Pasta für Sportler
30 Min
Fregola-Schnittlauch-Risotto
45 Min
Kokosnuss Dhal
25 Min
4-Käse-Pizza
3 Std. 50 Min