Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de queso oaxaca
Pollo
- 500 g de pechuga de pollo, sin hueso, ni piel, cortado en trozos de 4 cm
- ½ cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 15 g de aceite vegetal (opțional)
Salsa de chile morita
- 3 chiles morita, sin tallo, ni semillas y asado
- 2 chiles guajillo, sin tallo, ni semillas y asados
- 650 g de tomate verde, asados
- 2 dientes de ajo, pelados y asados
- 1 cdita de sal fina
- 200 g de agua
Tacos
- 18 tortillas, a temperatura ambiente (ver tip)
- aceite para freír, el necesario
- crema ácida, la necesaria para servir
- lechuga, picada para servir
- Valori nutritive
- per 6 porciones
- Calorii
- 8142 kJ / 1938 kcal
- Proteine
- 198 g
- Carbohidrați
- 294 g
- Grăsimi
- 84 g
- Fibre
- 21 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLomo mechado
2 godz.
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4h 20min
Carnitas de cerdo borrachas
1 Std.
Tamales de pollo y salsa verde
2 godz.
Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz
1 godz. 15 min
Oreja a la madrileña (Madrid)
1 Std. 10 Min
Costillas teriyaki
1 godz. 30 min
Solomillo Wellington
2 godz.
Pollo entero a la cerveza
2 godz.
Pechugas rellenas en salsa de champiñones
1 Std.
Paletillas de cordero asadas
2 Std. 40 Min
Filete de res con salsa de vino tinto
1 godz. 30 min