Veggi-Bohnen-Burger
TM6 TM5

Veggi-Bohnen-Burger

4.0 ( 158 evaluări )

Ingrediente

  • 50 g Haferflocken
  • 30 g Sonnenblumenkerne
  • 30 g Leinsamen
  • ½ rote Zwiebel (ca. 40 g)
  • 2 Knoblauchzehen halbiert
  • 80 g Paprika in Stücken
  • 60 g Karotten in Stücken
  • 500 g Kidneybohnen, aus der Dose oder vorgegart, abgetropft
  • ½ - 1 TL Zimt, gemahlen nach Geschmack
  • 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 1 TL Koriander, gemahlen
  • ½ TL Cayennepfeffer
  • 2 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 TL Paprikapulver, edelsüß
  • 1 ½ TL Majoran, getrocknet
  • ½ Gurke
  • 1 Fleischparadeiser
  • ¼ Bund Schnittlauch, frisch
  • 200 g Sauerrahm
  • 20 g Tomatenmark
  • 1 TL Worcestersauce
  • Rapsöl zum Einfetten
    sau Butterschmalz zum Einfetten
  • 10 Burger Buns (siehe Tipp)
  • 50 g grüner Salat
    sau 50 g Vogerlsalat

Valori nutritive
per 1 Stück
Calorii
425 kcal / 1781 kJ
Proteine
15 g
Grăsimi
17 g
Carbohidrați
53 g
Fibre
10 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate