Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g griechisches Joghurt (10% Fett)
- 2 TL Salz
- 6 Paprikaschoten (gelb, rot, orange)
- 3 kleine Zucchini
- 1 Melanzani
- 6 Knoblauchzehen
- 6 Schalotten, halbiert
- 300 g Wasser
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 40 g Rotweinessig
- 400 g Olivenöl, etwas mehr zum Garnieren
- 3 Zweiglein Rosmarin, frisch, etwas mehr zum Garnieren
- 3 Lorbeerblätter, getrocknet
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1372 kJ / 327 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 29 g
- Fibre
- 6.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKäse-Zwiebel-Tarte
1h 45min
Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto
40 Min
Linguine mit Blumenkohl und Avocado-Schmand-Sauce
40 Min
Süßkartoffel-Kumpir mit Tempeh-Füllung
1 Std.
Grünes Thai-Curry
40 Min
Champignon-Pizza mit Vollkornteig
2 Std.
Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)
1h 50min
Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
20 Min
Gnocchi mit Salbeibutter
2 Std.
Bohnen-Burger (vegan)
1h 20min
Kartoffel-Zwiebel-Gratin
1 Std. 30 Min
Gebratener Sellerie mit Chimichurri und Blätterteig-Crisps
45 Min