Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Gorditas de Chicharrón
Prep 1h
Total 1h 40 min.
12 pieces
Ingrediente
Salsa
-
green tomatillos halved12 oz
-
white onions cut into pieces4 oz
-
garlic clove1
-
dried 'chile de árbol' chilies stems removed½ oz
-
cilantro4 sprigs
-
salt to taste½ tsp
Dough
-
water24 ½ oz
-
masa harina14 oz
-
salt1 tsp
Filling
-
dried guajillo chilies stems and seeds removed½ oz
-
whole clove1
-
allspice berry1
-
green tomatillos halved12 oz
-
white onions cut into pieces2 ½ oz
-
garlic cloves2
-
vegetable oil½ oz
-
fresh thyme1 sprig
-
fresh marjoram1 sprig
-
fresh oregano1 sprig
-
water7 oz
-
salt½ tsp
-
chicharrones (pork cracklins), crushed or cut into small pieces8 oz
-
vegetable oil to grease
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 piece
Proteine
15 g
Calorii
1121 kJ /
268 kcal
Grăsimi
10 g
Fibre
4 g
Carbohidrați
32 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Viva México!
11 rețete
Statele Unite
Statele Unite
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce
3h 10 min.
Chicken and Quinoa Salad
50 min.
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
6h 45 min.
Mexican Lasagna
1h 20 min.
Moroccan Harira Soup with Chicken
40 min.
Pork Tenderloin with Spicy Coconut Sauce, Garlic Naan and Cucumber Salad
1h 45 min.
Thai Beef and Sweet Potato Mash
45 min.
Buffalo Chicken Wings
1h 5 min.
Korean Barbecue Chicken with Rice
45 min.
Chicken Caprese Pasta Salad
25 min.
Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice
50 min.
Chicken Pesto Tagliatelle
1h 5 min.