Dispozitive și accesorii
Gorditas de Chicharrón
Prep 1h
Total 1h 40 min.
12 pieces
Ingrediente
Salsa
-
green tomatillos halved12 oz
-
white onions cut into pieces4 oz
-
garlic clove1
-
dried 'chile de árbol' chilies stems removed½ oz
-
cilantro4 sprigs
-
salt to taste½ tsp
Dough
-
water24 ½ oz
-
masa harina14 oz
-
salt1 tsp
Filling
-
dried guajillo chilies stems and seeds removed½ oz
-
whole clove1
-
allspice berry1
-
green tomatillos halved12 oz
-
white onions cut into pieces2 ½ oz
-
garlic cloves2
-
vegetable oil½ oz
-
fresh thyme1 sprig
-
fresh marjoram1 sprig
-
fresh oregano1 sprig
-
water7 oz
-
salt½ tsp
-
chicharrones (pork cracklins), crushed or cut into small pieces8 oz
-
vegetable oil to grease
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 piece
Proteine
15 g
Calorii
1121 kJ /
268 kcal
Grăsimi
10 g
Fibre
4 g
Carbohidrați
32 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Viva México!
11 rețete
Statele Unite
Statele Unite
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChicken Thighs Pizzaiola Style
50 min.
Pollo Pibil
1h 30 min.
Greek Style Pork Stew
50 min.
Lemon Chicken with Spring Onions
35 min.
Browned Pork Rice
1h
Turkey Taco Meat Filling
35 min.
Fragrant Chicken Curry
1h
Marry Me Chicken
40 min.
Lemon Garlic Chicken
30 min.
Pozole Rojo
2h 5 min.
Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)
1h
Chicken Parmesan
1h 10 min.