Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Gorditas de Chicharrón
Prep 1h
Total 1h 40 min.
12 pieces
Ingrediente
Salsa
-
green tomatillos halved12 oz
-
white onions cut into pieces4 oz
-
garlic clove1
-
dried 'chile de árbol' chilies stems removed½ oz
-
cilantro4 sprigs
-
salt to taste½ tsp
Dough
-
water24 ½ oz
-
masa harina14 oz
-
salt1 tsp
Filling
-
dried guajillo chilies stems and seeds removed½ oz
-
whole clove1
-
allspice berry1
-
green tomatillos halved12 oz
-
white onions cut into pieces2 ½ oz
-
garlic cloves2
-
vegetable oil½ oz
-
fresh thyme1 sprig
-
fresh marjoram1 sprig
-
fresh oregano1 sprig
-
water7 oz
-
salt½ tsp
-
chicharrones (pork cracklins), crushed or cut into small pieces8 oz
-
vegetable oil to grease
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 piece
Proteine
15 g
Calorii
1121 kJ /
268 kcal
Grăsimi
10 g
Fibre
4 g
Carbohidrați
32 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Viva México!
11 rețete
Statele Unite
Statele Unite
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Holiday Brisket
6h 55 min.
Honey Mustard Orange Glazed Ham
2h
Peach Glazed Ham
1h 15 min.
Perfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)
55h
Beef Wellington (Ben)
10h 10 min.
Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce
55 min.
Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce
2h 40 min.
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2h
Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy
1h 5 min.
Chicken Roulade with Prosciutto and Cheese
1h 5 min.
Bourbon Butter Basted Roast Turkey
28h 20 min.
Honey Garlic Glazed Drumettes
2h 45 min.