Dispozitive și accesorii
Laksam (Kelantan Flat Rice Noodles in Fish Gravy)
Prep 10 min.
Total 2h 25 min.
4 portions
Ingrediente
Rice rolls
-
oil for greasing
-
hot water500 g
-
white rice flour500 g
-
plain flour80 g
-
water1250 g
-
salt1 tsp
Coconut gravy
-
water700 g
-
whole mackerel (ikan kembong), gutted and descaled1000 g
-
shallots50 g
-
garlic cloves4
-
fresh ginger10 g
-
shrimp paste (belacan)10 g
-
dried tamarind pieces (asam keping)3
-
coconut milk300 g
-
sugar (opțional) adjust to taste2 tsp
-
salt adjust to taste3 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
long beans thinly sliced40 g
-
fresh mung bean sprouts50 g
-
torch lily (bunga kantan) , bud only, shredded1
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
2768 mg
Proteine
63 g
Calorii
4080 kJ /
975 kcal
Grăsimi
23 g
Fibre
4 g
Grăsimi saturate
15 g
Carbohidrați
125 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Celebrate Eid Al-Fitr
14 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChicken Caesar pasta salad
55 min.
Christmas Eve Lasagne - Lasagne della vigilia di Natale
1h 45 min.
Creamy pistachio pasta
40 min.
Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra
1h 40 min.
Gluten-Free Mushroom Lasagna
1h 45 min.
Salmon en Croute with Lemon Risotto
45 min.
Nasi Arab (Arabian Rice)
45 min.
Mini Saffron Risottos and Zucchini Mousse
6h 15 min.
Artichoke Fettuccine Alfredo
Nu există evaluări
Vegan Paella with Smoked Tofu
25 min.
Ultimate Mac 'N' Cheese with Herb Crumb
1h 10 min.
Rice salad
1h