Dispozitive și accesorii
Laksam (Kelantan Flat Rice Noodles in Fish Gravy)
Prep 10 min.
Total 2h 25 min.
4 portions
Ingrediente
Rice rolls
-
oil for greasing
-
hot water500 g
-
white rice flour500 g
-
plain flour80 g
-
water1250 g
-
salt1 tsp
Coconut gravy
-
water700 g
-
whole mackerel (ikan kembong), gutted and descaled1000 g
-
shallots50 g
-
garlic cloves4
-
fresh ginger10 g
-
shrimp paste (belacan)10 g
-
dried tamarind pieces (asam keping)3
-
coconut milk300 g
-
sugar (opțional) adjust to taste2 tsp
-
salt adjust to taste3 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
long beans thinly sliced40 g
-
fresh mung bean sprouts50 g
-
torch lily (bunga kantan) , bud only, shredded1
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
2768 mg
Proteine
63 g
Calorii
4080 kJ /
975 kcal
Grăsimi
23 g
Fibre
4 g
Grăsimi saturate
15 g
Carbohidrați
125 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Celebrate Eid Al-Fitr
14 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateArancini
2h 10 min.
Chicken Caprese pasta salad
25 min.
Salmon rice bowl (gut health)
45 min.
Rice Cooker Brown Rice Salad
1h 40 min.
Chilli crab pasta
35 min.
Chicken Porridge With Century Egg
30 min.
Chicken and Chinese sausage rice
50 min.
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40 min.
Seafood Kimchi Udon Soup
Nu există evaluări
One pot pasta with chorizo (open bowl)
35 min.
Char Kway Teow
25 min.
Udon with chicken and mushrooms
50 min.