Pork Ball Soup With Cabbage

Pork Ball Soup With Cabbage

4.5 37 evaluare
Prep 5 min.
Total 25 min.
6 portions

Ingrediente

Pork balls
  • pork shoulder loin cut in strips (1 cm), partially frozen
    200 g
  • cornflour (starch)
    2 tbsp
  • sesame oil
    1 tsp
  • egg white
    1
  • light soy sauce
    1 tbsp
  • salt adjust to taste
    1 tsp
  • white pepper powder
    ½ tsp
Soup base
  • Chinese cabbage cut in pieces (4-5 cm)
    400 g
  • hot water
    1400 g
  • Tianjin preserved vegetables (tung choy)
    30 g
  • chicken stock powder
    ½ tbsp
  • fresh ginger
    2 slices
  • white pepper powder
    ½ tsp
  • salt adjust to taste
    1 pinch
  • spring onion chopped, to garnish
    1 sprig

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 8 g
Calorii 523 kJ / 125 kcal
Grăsimi 8 g
Fibre 1 g
Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate