Pea Gazpacho

Pea Gazpacho

4.3 9 ratings

Prep 15 min.

Total 4h 15 min.

4 portions

Ingrediente

pistachio nuts, unsalted, shelled
190 g
water
800 g
fresh green peas
500 g
frozen peas, defrosted
garlic cloves
2
cucumber cut in pieces
200 g
bread torn in pieces
50 g
extra virgin olive oil
100 g
sherry vinegar
40 g
red wine vinegar
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
1 pinch
Greek yoghurt for serving
4 Tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 785 mg

Proteine 19 g

Calorii 2826 kJ / 676 kcal

Grăsimi 54 g

Grăsimi saturate 8 g

Carbohidrați 24 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Summertime! 8 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Noodle soup

35 min.

Tomato Soup (Zupa pomidorowa jak u babci)

45 min.

Creamy Pepper Soup

20 min.

Pea and Mint Soup (TM5)

20 min.

Creamy courgette soup

25 min.

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

45 min.

Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard

45 min.

Carrot and Ginger Soup

5 min.

Reuben's Stew

5 min.

Vegetable Ramen

45 min.

Jewish Chicken Soup

50 min.

Ravioli Broth with Beef

30 min.

Afișare toate