Pea Gazpacho

Pea Gazpacho

4.3 9 evaluare

Prep 15 min.

Total 4h 15 min.

4 portions

Ingrediente

pistachio nuts, unsalted, shelled
190 g
water
800 g
fresh green peas
500 g
frozen peas, defrosted
garlic cloves
2
cucumber cut in pieces
200 g
bread torn in pieces
50 g
extra virgin olive oil
100 g
sherry vinegar
40 g
red wine vinegar
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
1 pinch
Greek yoghurt for serving
4 Tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 785 mg

Proteine 19 g

Calorii 2826 kJ / 676 kcal

Grăsimi 54 g

Grăsimi saturate 8 g

Carbohidrați 24 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Summertime! 8 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

30 min.

Broccoli Cream Soup with Croutons

Broccoli Cream Soup with Croutons

1h

Wonton Soup

Wonton Soup

1h

Sweet Potato Soup with Star Anise

Sweet Potato Soup with Star Anise

45 min.

Broccoli and stilton soup

Broccoli and stilton soup

30 min.

Onion Soup

Onion Soup

1h

Tomato Soup with Burrata

Tomato Soup with Burrata

35 min.

Red Pepper and Tomato Soup

Red Pepper and Tomato Soup

30 min.

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45 min.

Cullen Skink

Cullen Skink

45 min.

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 min.

Versatile Chunky Soup

Versatile Chunky Soup

50 min.

Afișare toate