Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 courgettes, large
-
90
g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
sau vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm) - 15 g fresh mint leaves
- 60 g bread, torn in pieces
- 30 g olive oil, plus extra for greasing
- 120 g red onions, quartered
- 12 pitted green olives
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 2 medium eggs
- 80 g ricotta cheese
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1585 kJ / 380 kcal
- Proteine
- 23.5 g
- Carbohidrați
- 13.5 g
- Grăsimi
- 24 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateQuick Tomato and Basil Gnocchi
25 Min
Mushroom Bolognese with Courgette Noodles
50 Min
Pasta with Vegetable Ragout
45 Min
Vegetable and Chickpea Tagine
50 Min
Nadan Mutta (Egg Curry)
50 Min
Vegetarian Chilli
35 Min
Root Vegetable Hotpot with Harissa
40 Min
Vegan Bean Burgers
1h 20 min
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25 Min
Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta
30 Min
Mexican Quinoa Stuffed Aubergine
1h
Slow-cooked Chickpea Stew
4h 15min