Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

4.3 40 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

courgettes large
4
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
90 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
fresh mint leaves
15 g
bread torn in pieces
60 g
olive oil plus extra for greasing
30 g
red onions quartered
120 g
pitted green olives
12
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
medium eggs
2
ricotta cheese
80 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1062.3 mg

Proteine 18.1 g

Calorii 1372.5 kJ / 328 kcal

Grăsimi 20.4 g

Fibre 3.7 g

Grăsimi saturate 7.6 g

Carbohidrați 18.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Italian Kitchen 62 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Veggie Victories 40 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coconut Dhal

20 min.

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30 min.

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

25 min.

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

1h

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

2h

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1h

Cauliflower Mac and Cheese

1h 40 min.

Tofu Meatballs with Rice and Vegan Quindim

1h 35 min.

Root Veggie Gratin with Blue Cheese

1h 30 min.

Root Vegetable Hotpot with Harissa

40 min.

Lentils with Rice- Fakes Moutzentra

45 min.

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

45 min.

Afișare toate