Leftover Curry

Leftover Curry

3.4 24 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

4 portions

Ingrediente

onions quartered
125 g
garlic cloves
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
5 g
olive oil
1 Tbsp
Thai red curry paste
100 g
palm sugar
10 g
fish sauce
2 Tbsp
tamarind paste
1 Tbsp
vegetable stock cube (for 0.5 l)
½
water
1400 g
coconut cream
300 g
sweet potatoes sliced into discs (1-2 cm)
500 g
mangetout sliced lengthways
300 g
mushrooms sliced
200 g
tenderstem broccoli
100 g
fresh green beans trimmed
75 g
butternut squash diced (1 cm)
30 g
makrut lime leaves
2
fresh red chillies finely sliced
2
limes juice only
2
fresh coriander leaves
10 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portions

Proteine 10 g

Calorii 1950 kJ / 466 kcal

Grăsimi 31 g

Fibre 10 g

Carbohidrați 46 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

POCKET FRIENDLY MEALS 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

POCKET FRIENDLY MEALS 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Maple-glazed Carrots

Maple-glazed Carrots

45 min.

Cauliflower Cheese

Cauliflower Cheese

50 min.

Mushroom Wellington

Mushroom Wellington

2h 20 min.

Leek and Lancashire Cheese Quiche

Leek and Lancashire Cheese Quiche

2h 15 min.

Cauliflower Mac and Cheese

Cauliflower Mac and Cheese

1h 40 min.

Star Burgers

20h 5 min.

Kelp Noodles in Marinara Sauce

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20 min.

Dill Stuffed Peppers

Dill Stuffed Peppers

5 min.

Vegetarian chilli

Vegetarian chilli

1h 5 min.

Butterbean and Feta Burgers

Butterbean and Feta Burgers

1h 30 min.

Palak Paneer

Palak Paneer

45 min.

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 min.

Afișare toate