Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g beringela cortada em cubos médios
- 1 pitada de sal
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 50 g talo de aipo
- 30 g azeite
- 30 g vinho branco
- 1 c. sopa de polpa de tomate
- 200 g curgete cortada em cubos médios
- 1 c. chá de açúcar
- 1 c. chá de alecrim
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
sau 1 cubo de caldo de legumes - 1 pitada de pimenta
- 250 g tomate cortado em gomos
- 150 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 30 g azeitonas pretas s/ caroço
- 20 g farinha
- 150 g natas de soja
- Salsa picada q.b. p/ polvilhar
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 552.9 kJ / 132.2 kcal
- Proteine
- 2.6 g
- Carbohidrați
- 13.4 g
- Grăsimi
- 7.5 g
- Grăsimi saturate
- 0.8 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 98.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGuisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado
1sa
Pão de queijo
1sa
Risoto de vinho tinto e cogumelos
35min
Cogumelos à bulhão pato
20min
Peixinhos da horta com molho de salsa
40 dk
Peixinhos da horta
50min
Hambúrgueres de grão e batata-doce com molho de manga
30min
Risoto com cebola caramelizada
1sa
Ovos coreanos marinados
30min
Quiche de abóbora e sobras de legumes
2u.
Cuscuz de Legumes
25p
Seitan
50min