Strogonoff de legumes

Strogonoff de legumes

3.8 34 evaluare

Prep 5 min.

Total 30 min.

6 doses

Ingrediente

beringela cortada em cubos médios
200 g
sal
1 pitada de
cebola cortada em pedaços
150 g
talo de aipo
50 g
azeite
30 g
vinho branco
30 g
polpa de tomate
1 c. sopa de
curgete cortada em cubos médios
200 g
açúcar
1 c. chá de
alecrim
1 c. chá de
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
pimenta
1 pitada de
tomate cortado em gomos
250 g
cogumelos frescos cortados em quartos
150 g
azeitonas pretas s/ caroço
30 g
farinha
20 g
natas de soja
150 g
Salsa picada q.b. p/ polvilhar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 98.3 mg

Proteine 2.6 g

Calorii 552.9 kJ / 132.2 kcal

Grăsimi 7.5 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 0.8 g

Carbohidrați 13.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pratos principais 29 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polenta com cogumelos e espinafres

Polenta com cogumelos e espinafres

35 min.

Risoto de pera, noz e gorgonzola

Risoto de pera, noz e gorgonzola

35 min.

Assado de lentilhas

Assado de lentilhas

2h 25 min.

Caril de lentilhas

Caril de lentilhas

1h 30 min.

Tofu à lagareiro

Tofu à lagareiro

13h

Bolonhesa vegan

Bolonhesa vegan

40 min.

Salada de quinoa com feijão-preto

Salada de quinoa com feijão-preto

20 min.

Arroz de cogumelos, espargos e brócolos

Arroz de cogumelos, espargos e brócolos

45 min.

Panquecas de curgete e cenoura

Panquecas de curgete e cenoura

30 min.

Chili com seitan

Chili com seitan

25 min.

Lasanha de legumes

Lasanha de legumes

1h 15 min.

Penne mediterrânico

Penne mediterrânico

50 min.

Afișare toate