Soupe miso aux légumes

Soupe miso aux légumes

4.3 92 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

6 portion

Ingrediente

10 g d'huile végétale
200 g de champignons shiitaké frais coupés en morceaux
150 g de carottes détaillées en bâtonnets (0.5 x 8 cm)
95 g de poireau taillé en fines lanières
900 g de bouillon de légumes
40 g de pâte de miso
80 g d'eau
250 g de tofu ferme détaillé en dés (1 cm)
sel à discrétion
poivre moulu à discrétion
6 ciboule ciselée (3 mm)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 6 g

Calorii 377 kJ / 90 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 2.9 g

Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Escapade au Japon 12 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vichyssoise au haddock

45 min

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

13 h 10 min

Velouté de carottes à la coriandre

35 min

Cappuccino de champignons aux noisettes

35 min

Soupe de légumes et tartines de maroilles

50 min

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50 min

Velouté de céleri au stilton

35 min

Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

1 h

Soupe de courgette, fromage et pâtes alphabet

40 min

Soupe de poulet aux champignons noirs

45 min

Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave

35 min

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

45 min

Afișare toate