Soupe miso aux légumes
TM5 TM6

Soupe miso aux légumes

4.4 (74 evaluări)

Ingrediente

  • 10 g d'huile végétale
  • 200 g de champignons shiitaké frais, coupés en morceaux
  • 150 g de carottes, détaillées en bâtonnets (0.5 x 8 cm)
  • 95 g de poireau, taillé en fines lanières
  • 900 g de bouillon de légumes
  • 40 g de pâte de miso
  • 80 g d'eau
  • 250 g de tofu ferme, détaillé en dés (1 cm)
  • sel, à discrétion
  • poivre moulu, à discrétion
  • 6 ciboule, ciselée (3 mm)

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
377 kJ / 90 kcal
Proteine
6 g
Carbohidrați
7 g
Grăsimi
4 g
Fibre
2.9 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate