Soupe miso aux légumes

Soupe miso aux légumes

4.3 97 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

6 portion

Ingrediente

10 g d'huile végétale
200 g de champignons shiitaké frais coupés en morceaux
150 g de carottes détaillées en bâtonnets (0.5 x 8 cm)
95 g de poireau taillé en fines lanières
900 g de bouillon de légumes
40 g de pâte de miso
80 g d'eau
250 g de tofu ferme détaillé en dés (1 cm)
sel à discrétion
poivre moulu à discrétion
6 ciboule ciselée (3 mm)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 6 g

Calorii 377 kJ / 90 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 2.9 g

Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Escapade au Japon 12 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pho complet de bœuf

3h 50 min.

La soupe aux choux... ça sent le jardin !

1h 5 min.

Velouté de châtaignes et céleri

40 min.

Ramen complet au chashu

15h 15 min.

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15 min.

Velouté de fenouil

30 min.

Velouté onctueux de panais et châtaigne

40 min.

Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard

55 min.

Soupe de cresson aux œufs mollets

25 min.

Soupe au pistou

40 min.

Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

1h

Velouté de panais, petits pois et moules

55 min.

Afișare toate