Quick Tomato and Basil Gnocchi

Quick Tomato and Basil Gnocchi

4.1 134 evaluări
Prep 10 min.
Total 25 min.
6 portions

Ingrediente

Breadcrumb Topping
  • wholemeal bread cut in pieces (approx. 90 g)
    2 slices
  • garlic cloves
    2
  • fresh parsley leaves only
    5 g
  • grated mozzarella
    75 g
Gnocchi
  • garlic cloves
    3
  • shallots halved (approx. 100 g)
    3 - 4
  • olive oil
    10 g
  • passata
    750 g
  • balsamic vinegar
    1 ½ Tbsp
  • dried basil
    ½ tsp
  • dried chilli flakes
    ½ tsp
  • caster sugar
    ½ tsp
  • fine sea salt
    2 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • fresh spinach
    150 g
  • water for cooking
  • gnocchi
    1000 g
  • grated mozzarella
    75 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 18.5 g
Calorii 1763 kJ / 418 kcal
Grăsimi 7.9 g
Carbohidrați 62 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate