Sari la conținutul principal Căutare
South Texas Carne Guisada

South Texas Carne Guisada
4.7 32 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h 20 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • dried ancho chilies de-seeded and de-stemmed
    2
  • salt
    1 tsp
  • black peppercorns
    1 tsp
  • chili powder
    ½ tsp
  • cumin seeds
    ¼ tsp
  • white onions quartered
    5 ½ oz
  • Anaheim chilies de-seeded and de-stemmed, cut into pieces
    4 ½ oz
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    1 oz
  • fresh Roma tomatoes quartered
    5 oz
  • beef sirloin trimmed, cubed (¾ in.)
    24 oz
  • water
    8 oz
  • beef stock paste
    1 heaping tsp
  • all-purpose flour
    1 tbsp
  • chopped cilantro to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 30 g
Calorii 1347 kJ / 322 kcal
Grăsimi 19 g
Fibre 1 g
Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

TEX-MEX COOKBOOK 51 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Holiday Brisket

Holiday Brisket

4.9(54)

6h 55min

Honey Mustard Orange Glazed Ham

Honey Mustard Orange Glazed Ham

4.8(31)

2h

Peach Glazed Ham

Peach Glazed Ham

5.0(3)

1h 15min

Perfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)

Perfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)

4.5(40)

55h

Beef Wellington (Ben)

Beef Wellington (Ben)

4.7(16)

10h 10min

Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce

Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce

4.9(27)

55min

Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce

Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce

4.9(8)

2h 40min

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

4.8(5)

2h

Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy

Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy

4.6(97)

1h 5min

Chicken Roulade with Prosciutto and Cheese

Chicken Roulade with Prosciutto and Cheese

4.5(25)

1h 5min

Bourbon Butter Basted Roast Turkey

Bourbon Butter Basted Roast Turkey

4.9(53)

28h 20min

Honey Garlic Glazed Drumettes

Honey Garlic Glazed Drumettes

4.2(55)

2h 45min

 Afișare toate