Gazpacho fragole e pomodoro

Gazpacho fragole e pomodoro

4.6 5 evaluare
Prep 5 min.
Total 2h 10 min.
6 porzioni

Ingrediente

  • 700 g di pomodori
  • 350 g di fragole + q.b. per guarnire
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di cipollotti
  • 50 g di cetriolo pelato e senza semi
  • 80 g di mollica di pane
  • 50 g di peperone rosso
  • 400 g di acqua fredda
  • 1 cucchiaino di sale a piacere
  • 1 pizzico di peperoncino Espelette, in polvere
    1 pizzico di peperoncino in polvere
  • 25 g di aceto di lamponi
  • 80 g di olio extravergine di oliva

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 3 g
Calorii 859 kJ / 206 kcal
Grăsimi 14.2 g
Fibre 3.7 g
Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate