Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- olio di oliva, q.b.
- 2 melanzane (circa 250 g l'una)
- 4 cucchiai di miso
- 20 g di mirin
- 15 g di zucchero
- 20 g di sake
- 160 g di acqua
- 1 cucchiaino di semi di sesamo tostati
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 735 kJ / 176 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 12 g
- Fibre
- 4.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrêpes ai funghi
1h 50min
Farinata al rosmarino
1sa 30 dk
Frittata senza uova
1h 50min
Insalata di cavolfiori e patate
30 dk
Pasta con crema di peperoni e Feta
30 dk
Polpette di ricotta al sugo
50min
Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco
40min
Cestini di patate e uova tartufati
1sa
Torta salata svuotafrigo
2h
Vellutata di carote con omelette
30 dk
Sformato vegetale
1sa
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2h 20min