Dispozitive și accesorii
Canapè mini hamburger
Prep 30 min.
Total 4h 10 min.
24 pezzi
Ingrediente
Panini
-
20 g di burro + q.b. per imburrare
-
85 g di acqua + q.b.
-
25 g di latte
-
1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
-
20 g di zucchero semolato
-
190 g di farina di forza
-
25 g di farina tipo 00
-
1 uovo, medio (circa 60 g)
-
1 cucchiaino di sale fino
Burger
-
60 g di gorgonzola piccante60 g di formaggio Stilton
-
450 g di carne trita di manzo
-
¼ di cucchiaino di sale fino
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
-
100 g di vino Porto
-
1 uovo, medio (circa 60 g)
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
6.2 g
Calorii
453 kJ /
108 kcal
Grăsimi
5.8 g
Carbohidrați
7.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Canapè
11 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateHummus di cicerchie e zucca arrosto
10h
Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt
40 min.
Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)
45 min.
Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza
40 min.
Brandacujun
45 min.
Dim sum salmone, miso e zenzero
2h
Soufflé al formaggio
55 min.
Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi
5h
Carciofini sott'olio
721h 30 min.
Uova alla triestina
30 min.
Ciambelline ai formaggi
30 min.
Torta ciosota radicchio e carote
1h