Dispozitive și accesorii
Canapè di polenta con gamberi e maionese all'aneto
Prep 5 min.
Total 1h
36 pezzi
Ingrediente
Muffin
-
125 g di burro a pezzi, + q.b. per imburrare
-
250 g di farina tipo 00
-
110 g di farina di mais tipo fioretto
-
55 g zucchero
-
1 cucchiaio di lievito in polvere
-
½ cucchiaino di sale fino
-
2 uova, medie (circa 60 g)
-
250 g di latte
Maionese all'aneto
-
aneto fresco le foglioline, q.b.
-
¼ di cucchiaino di sale fino
-
pepe nero macinato q.b.
-
1 cucchiaino di succo di limone
-
1 cucchiaino di cren
-
300 g di maionese
-
36 gamberi di media grandezza, sgusciati cotti
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
2 g
Calorii
567 kJ /
136 kcal
Grăsimi
10.6 g
Carbohidrați
10.1 g
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