Canapè di granchio con crema coriandolo e menta

Canapè di granchio con crema coriandolo e menta

5.0 2 ratings

Prep 25 min.

Total 1h 10 min.

20 porzioni

Ingrediente

Impasto al granchio

120 g di pane a pezzi
80 g di peperone giallo a pezzi
10 g di burro
40 g di cipollotto a metà
1 uovo, medio (circa 60 g)
40 g di panna acida
½ cucchiaino di sale fino
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
2 rametti di timo fresco le foglioline
300 g di polpa di granchio

Crema al coriandolo e menta

15 g di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
15 g di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
1 spicchio di aglio
1 peperoncino verde fresco senza semi
½ avocado in quarti
1 cucchiaio di succo di limone
½ cucchiaino di cumino in polvere
¼ di cucchiaino zucchero
¼ di cucchiaino di sale fino
25 g di crema di cocco non zuccherata
olio di oliva q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 1.7 g

Calorii 246 kJ / 59 kcal

Grăsimi 3.4 g

Carbohidrați 0.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Canapè 11 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tacos

1sa

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1sa

Nuggets di pollo con panatura ai popcorn

45 dk

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 dk

Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi

45 dk

Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert

1sa

Bignè salati con mousse di salmone

25sa 30 dk

Crostini di pane con tapenade

25 dk

Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto

3sa 25 dk

Peperoncini farciti sott'olio

721sa 20 dk

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2sa

Spanakopita

1sa

Afișare toate