Pollo tandoor
TM5 TM6

Pollo tandoor

4.5 (66 evaluări)

Ingrediente

  • 150 g de yoghurt natural, tipo griego sin azúcar
  • 30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
  • 4 dientes de ajo, pelados
  • 15 g de jengibre, pelado
  • 20 g de aceite vegetal
  • 2 ¾ cditas de sal fina
  • 2 cditas de pimienta de cayena
  • 1 cda de paprika
  • 2 cditas de semillas de cilantro molidas
  • ¾ cditas de cúrcuma, en polvo
  • ⅛ cdita de clavo de olor, molido
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
  • 1 ½ cdas de garam masala (ver receta)
  • 800 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en cubos de 3 cm
    sau 8 piezas de muslos de pollo, sin hueso y sin piel
  • 1 pepino, con piel y semillas, cortado en rebanadas delgadas
  • 100 g de cebolla morada, fileteada
  • 20 g de hojas de cilantro, frescas
  • 20 g de jugo de limón recién exprimdo
  • 20 g de aceite de oliva

Valori nutritive
per 8 porciones
Calorii
7456 kJ / 1776 kcal
Proteine
112 g
Carbohidrați
40 g
Grăsimi
136 g
Fibre
8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate