Pollo tikka masala

4.5 180 evaluări

Prep 15 min.

Total 6h 40 min.

8 porciones

Ingrediente

Marinado

1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubos de 4 cm
1 cdita de cúrcuma, en polvo
1 cda de garam masala (ver receta)
½ cda de semillas de cilantro molidas
1 cdita de comino en polvo
½ cdita de canela en polvo
1 cdita de paprika
150 g de yoghurt natural sin azúcar
1 cda de sal fina

Salsa

50 g de mantequilla sin sal
3 dientes de ajo pelados
10 g de jengibre pelado
100 g de cebolla en tozos
2 chiles de árbol secos sin semillas ni tallos
300 g de jitomate guaje sin semillas, cortado en cubitos
100 g de puré de tomate
250 g de crema para batir (30-40% grasa)
20 g de hojas de cilantro, frescas

20 g de hojas de perejil fresco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 8 porciones

Proteine 248 g

Calorii 9408 kJ / 2240 kcal

Grăsimi 112 g

Fibre 16 g

Carbohidrați 64 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

RECETAS DEL MUNDO 65 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ternera con setas al brandy

45 min.

Jamón fresco asado con salsa agridulce

1h 20 min.

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1h 20 min.

Hot dog del carrito

1h 20 min.

Conejo a la mostaza

50 min.

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50 min.

Queso relleno yucateco

3h

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min.

Rosbif

26h 20 min.

Cuscús de cordero

1h 5 min.

Boeuf bourguignon

2h 40 min.

Aguacates rellenos con ensalada de pollo low carb

35 min.

Afișare toate