Pollo tikka masala

4.6 175 evaluări

Prep 15 min.

Total 6h 40 min.

8 porciones

Ingrediente

Marinado

1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubos de 4 cm
1 cdita de cúrcuma, en polvo
1 cda de garam masala (ver receta)
½ cda de semillas de cilantro molidas
1 cdita de comino en polvo
½ cdita de canela en polvo
1 cdita de paprika
150 g de yoghurt natural sin azúcar
1 cda de sal fina

Salsa

50 g de mantequilla sin sal
3 dientes de ajo pelados
10 g de jengibre pelado
100 g de cebolla en tozos
2 chiles de árbol secos sin semillas ni tallos
300 g de jitomate guaje sin semillas, cortado en cubitos
100 g de puré de tomate
250 g de crema para batir (30-40% grasa)
20 g de hojas de cilantro, frescas

20 g de hojas de perejil fresco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 8 porciones

Proteine 248 g

Calorii 9408 kJ / 2240 kcal

Grăsimi 112 g

Fibre 16 g

Carbohidrați 64 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

RECETAS DEL MUNDO 65 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mixiotes de carnero

13h 30 min.

Ensalada de brócoli y manzana con ternera

25 min.

Baguette de pollo

30 min.

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

1h 5 min.

Torta de chilaquiles de la Condesa

35 min.

Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra

1h 10 min.

Boeuf bourguignon

2h 40 min.

Minihamburguesas de cordero

2h 40 min.

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 min.

Mini tortas al pastor

Nu există evaluări

Filete al vacío con crema al limón

Nu există evaluări

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 min.

Afișare toate