Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
Ingrediente
-
2 cucharaditas de sal
-
2 - 3 cucharadas de harina
-
1000 g de rabo de ternera en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
300 g de cebolla roja en cuartos
-
100 g de puerro en trozos
-
2 dientes de ajo
-
100 g de vino tinto
-
50 g de tomate triturado en conserva
-
800 g de caldo de carne
-
600 g de patatas ratte en trozos de aprox. 3 cm
-
200 g de leche
-
150 g de mantequilla en trozos de 2 cm
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13 Std.
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1 Std. 5 Min
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1 Std.
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 Min
Carrilleras de ternera estofadas
9 Std.
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2 Std. 20 Min
Rabo de ternera a la Maestranza
6 Std.
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1 Std. 10 Min
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1 Std. 50 Min
Solomillo de ternera con salsa bordelesa
1 Std.
Coulant de patata con rabo de ternera
4 Std.
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1 Std. 20 Min