Chimichurri Steak Pita Sandwich

Chimichurri Steak Pita Sandwich

5.0 40 evaluări
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 portions

Ingrediente

Chimichurri Sauce
  • fresh parsley leaves and tender stems
    1 oz
  • fresh basil leaves
    10
  • fresh oregano leaves only
    10 sprigs
  • shallots quartered
    1 oz
  • garlic cloves
    3
  • fresh Fresno chili stem and seeds removed
    1
    1 fresh jalapeño chili, stem and seeds removed
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • extra virgin olive oil
    3 ½ oz
  • red wine vinegar
    3 - 4 tsp
Steak
  • flank steak
    24 oz
  • olive oil
    1 tbsp
  • salt to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp
  • pita breads whole
    4
  • arugula leaves to taste (optional)
    32
  • heirloom tomatoes sliced (¼ in.)
    4

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 665 kcal / 2782 kJ
Proteine 44 g
Grăsimi 35 g
Carbohidrați 42 g
Fibre 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate