Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 - 200 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
Bolognese sauce
- 200 g mixed vegetables (celery stalk, carrots and onions), cut into pieces
- 40 g extra virgin olive oil
- 800 g beef mince
- 80 g water
- 20 g vinegar
- 300 g crushed tomatoes, canned
- 1 - 1 ½ tsp salt, to taste
- ½ - 1 tsp ground black pepper, to taste
Béchamel sauce
- 1000 g milk
- 80 g butter, cut into pieces
- 100 g flour
- 1 tsp salt
- 1 - 2 pinches ground nutmeg
Lasagne assembly
- butter, for greasing and topping
- 250 g dried lasagne pasta, approx. 12 sheets (10 cm x 20 cm)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 4161 kJ / 994 kcal
- Proteine
- 50 g
- Carbohidrați
- 53 g
- Grăsimi
- 64 g
- Fibre
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateNasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
20min
Basic Parboiled White Rice
35min
Shrimp Orzo with Peas
30 Min
Spaghetti Carbonara
40min
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 Min
All-in-one chicken congee
35min
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes
40min
Saffron Chicken Penne
30 Min
Smoked Salmon and Courgette Pasta
35min
Mushroom Risotto
30 Min
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
35min
Creamy Truffled Mushroom Tagliatelle - Tagliatelle con crema di funghi tartufata
55min