Pollo con leche de almendras

Pollo con leche de almendras

3.7 9 ratings

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 raciones

Ingrediente

15 g de jengibre fresco pelado
60 g de chalota en 2 trozos
20 g de mantequilla
300 g de leche de almendras
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
2 pellizcos de nuez moscada molida
2 hojas de lima kaffir secas

1 tira de piel de limón
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
400 g de filete de pechuga de pollo sin piel en filetes finos
4 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
2 ramitas perejil fresco
300 g de agua
300 g de zanahoria en trozos (3 cm)
200 g de patatas de guarnición (pequeñas nuevas)
200 g de guisantes (frescos o congelados)
200 g de judías verdes frescas (redondas o planas)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 28.6 g

Calorii 1321.7 kJ / 316.2 kcal

Grăsimi 9.9 g

Fibre 7 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vida sana 88 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Albóndigas de pollo con almendras

40 dk

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

1sa

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1sa

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1sa 10 dk

Ensalada de pollo con aguacate

30 dk

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

1sa

Albóndigas en salsa de nata

50 dk

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1sa 35 dk

Cocido madrileño

2sa 15 dk

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30 dk

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4sa

Carrilleras al pimentón con verduras

1sa 20 dk

Afișare toate