Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 15 g de jengibre fresco pelado
- 60 g de chalota en 2 trozos
- 20 g de mantequilla
- 300 g de leche de almendras
- 1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
2
hojas de lima kaffir secas
sau 1 tira de piel de limón - 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 400 g de pechuga de pollo sin piel en filetes finos
- 4 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 2 ramitas de perejil fresco
- 300 g de agua
- 300 g de zanahoria en trozos (3 cm)
- 200 g de patatas de guarnición (pequeñas nuevas)
- 200 g de guisantes (frescos o congelados)
- 200 g de judías verdes frescas (redondas o planas)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 316.2 kcal / 1321.7 kJ
- Proteine
- 28.6 g
- Grăsimi
- 9.9 g
- Carbohidrați
- 28 g
- Fibre
- 7 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
