Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 350 g Suppengemüse (z. B. Sellerie, Karotten, Pastinaken), in Stücken
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 2 - 4 Knoblauchzehen, nach Geschmack und Größe
- 30 g Olivenöl
- 300 g Kichererbsen aus der Dose
- 600 g stückige Tomaten, aus der Dose, inkl. Saft
- 150 g Wasser
- 3 TL Zucker
- 2 TL Salz, etwas mehr zum Abschmecken
-
2 - 3
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 TL Majoran, getrocknet
- 1 TL Rosmarin, getrocknet
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 500 g Spaghetti
- Pfeffer, frisch gemahlen, zum Abschmecken
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 3220 kJ / 770 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carbohidrați
- 128 g
- Grăsimi
- 16 g
- Grăsimi saturate
- 4 g
- Fibre
- 13.1 g
- Sodiu
- 1637 mg
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