Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- oil, for greasing
- 2 aubergines (approx. 250 g each)
- 4 Tbsp miso (e.g. 2 Tbsp white miso paste, 2 Tbsp red miso paste)
- 20 g mirin
- 15 g sugar
- 20 g sake
- 160 g water
- 1 tsp toasted sesame seeds, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 735 kJ / 176 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 12 g
- Fibre
- 4.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCauliflower Cheese
50 Min
Vegetable and Chickpea Tagine
50 Min
Crispy Korean Tofu
1 godz. 20 min
Mediterranean Courgette Fritters and Salsa
30 Min
Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli
45 Min
Leek and Lancashire Cheese Quiche
2 Std. 15 Min
Polenta with Ratatouille
1 godz. 20 min
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50 Min
Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry
45 Min
Black-eyed Bean Stew with Vegetables
2h 10min
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45 Min
Potato Pancakes
45 Min