Miso Glazed Aubergine (Nasu dengaku)
TM5 TM6

Miso Glazed Aubergine (Nasu dengaku)

3.8 (30 evaluări)

Ingrediente

  • oil, for greasing
  • 2 aubergines (approx. 250 g each)
  • 4 Tbsp miso (e.g. 2 Tbsp white miso paste, 2 Tbsp red miso paste)
  • 20 g mirin
  • 15 g sugar
  • 20 g sake
  • 160 g water
  • 1 tsp toasted sesame seeds, to garnish

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
735 kJ / 176 kcal
Proteine
3 g
Carbohidrați
9 g
Grăsimi
12 g
Fibre
4.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate