Sari la conținutul principal Căutare
Velouté de pleurote au jambon cru

Velouté de pleurote au jambon cru
3.7 12 ratings
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 60 g d'échalotes coupées en deux
  • 20 g de beurre
  • 500 g de pleurotes
  • 5 brins de persil frais ciselés
  • 20 g de fécule de maïs
  • 100 g d'eau
  • 150 g de vin blanc sec
  • 3 tranches fines de jambon cru, coupées en deux
  • 100 g de mascarpone
  • 250 g de lait

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 11 g
Calorii 1217.5 kJ / 291.2 kcal
Grăsimi 17.2 g
Fibre 3.2 g
Carbohidrați 15.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi N°9 C’est la saison 9 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe Tom Kha Kai au poulet

4.5(67)

40 min.

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

4.4(56)

10 min.

Soupe de courgette, chèvre et noisette

4.4(67)

20 min.

Velouté de patate douce et de pois chiches

4.5(297)

35 min.

Cappuccino de carotte, crème et citron vert

4.7(181)

35 min.

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

3.8(50)

24h

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3.2(9)

3h 10 min.

Soupe au chou

4.0(195)

45 min.

Vichyssoise au haddock

4.7(16)

45 min.

Soupe de tomate au basilic

4.1(177)

30 min.

Velouté glacé de courgettes, burrata et pesto de basilic

4.0(1)

3h 45 min.

Velouté de chou-fleur au bleu, au sarrasin et aux noix

Nu există evaluări

 Afișare toate