Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

4.4 48 evaluări

Prep 20 min.

Total 40 min.

6 portions

Ingrediente

Chimichurri Sauce

garlic cloves
2
shallots
50 g
fresh coriander
10 g
fresh parsley
10 g
dried oregano
1 Tbsp
extra virgin olive oil
100 g
white wine vinegar
30 g
dried chilli flakes
½ tsp
freshly squeezed lemon juice
15 g

Sirloin Steak with New Potatoes

water
1200 g
olive oil
2 Tbsp
fine sea salt
2 ½ tsp
new potatoes unpeeled, quartered
700 g
ground cumin
½ tsp
ground coriander
½ tsp
ground cayenne pepper
1 pinch
beef sirloin steaks
1000 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 40 g

Calorii 2008 kJ / 479 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 1.5 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Manifesto 203 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Our Kitchens Are A Window To The World 35 rețete
Regatul Unit și Irlanda

South American Party 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pork Vindaloo

4h

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2h 20min

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1h 50min

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1h 45min

Chicken Tikka

4h 10min

Slow-cooked BBQ Pork Ribs

4h 25min

Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads

1h 15min

Beef Goulash with Bread Dumplings

1h 30min

Slow-cooked Hoisin Pulled Pork Buns with Pineapple Chutney

6h 10min

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

1h 10min

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2h 20min

Low Carb Lasagne

1h 30min

Afișare toate