Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

4.4 46 evaluări

Prep 20 min.

Total 40 min.

6 portions

Ingrediente

Chimichurri Sauce

garlic cloves
2
shallots
50 g
fresh coriander
10 g
fresh parsley
10 g
dried oregano
1 Tbsp
extra virgin olive oil
100 g
white wine vinegar
30 g
dried chilli flakes
½ tsp
freshly squeezed lemon juice
15 g

Sirloin Steak with New Potatoes

water
1200 g
olive oil
2 Tbsp
fine sea salt
2 ½ tsp
new potatoes unpeeled, quartered
700 g
ground cumin
½ tsp
ground coriander
½ tsp
ground cayenne pepper
1 pinch
beef sirloin steaks
1000 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 40 g

Calorii 2008 kJ / 479 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 1.5 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Manifesto 203 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Our Kitchens Are A Window To The World 35 rețete
Regatul Unit și Irlanda

South American Party 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Caprese Pasta Salad

25 min.

Lamb Rogan Josh

1h 45 min.

Browned Pork Rice

1h

Sausage and Bacon Casserole

50 min.

Sausage and Fennel Orzotto

50 min.

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13h

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

1h 15 min.

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

30 min.

Orzo pasta with chicken and pesto

30 min.

Green Pancakes with Ham and Cheese

55 min.

Slow-cooked BBQ Pork Ribs

4h 25 min.

Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée

1h 10 min.

Afișare toate