Sari la conținutul principal Căutare
Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)

Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)
3.8 684 evaluări
Prep 15 min.
Total 50 min.
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Knoblauchzehen
    2
  • Salz
    1 TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    1 TL
  • Koriander, gemahlen
    1 ½ TL
  • Kurkuma, gemahlen
    ¼ TL
  • Chilipulver
    ¼ TL
  • Wasser
    500 g
  • Pflanzenöl
    45 g
  • Kartoffeln, festkochend (Frühkartoffeln), gewürfelt (3 cm), siehe Tipp
    500 g
  • Blumenkohlröschen (3 cm)
    200 g
  • rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)
    2
  • stückige Tomaten
    200 g
  • Zitronensaft
    ½ TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 6 g
Calorii 972 kJ / 232 kcal
Grăsimi 12 g
Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Die Aromen Indiens 72 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pellkartoffeln mit Ricotta-Avocado-Dip

4.2(343)

50 Min

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

4.6(1K)

50 Min

Dhal

4.5(669)

40 Min

Spargel mit Kartoffeln

4.9(5.3K)

50 Min

Spargel und Kartoffeln

4.4(29)

50 Min

Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella

4.6(320)

1 Std. 20 Min

Kichererbsen-Patties

4.3(516)

30 Min

Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo

4.5(870)

1 Std. 50 Min

Kartoffel-Porree-Stampf mit mediterranem Topping

4.5(796)

45 Min

Ratatouille-Lasagne

4.6(601)

1 Std. 30 Min

Erbsen-Zucchini-Küchlein

4.4(133)

1 Std.

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

4.1(464)

20 Min

 Afișare toate