Nadan Mutta (Eier Curry)
TM6 TM5

Nadan Mutta (Eier Curry)

4.1 (213 ratings)

Ingrediente

  • 30 g Kokosöl
  • 1 TL Fenchelsamen
  • 250 g Zwiebeln, geviertelt
  • 20 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
  • 4 Knoblauchzehen
  • 2 rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)
  • 1 TL Koriander, gemahlen
  • 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 1 TL Chilipulver
  • 1 TL Pfeffer
  • ½ TL Kurkuma, gemahlen
  • 400 g passierte Tomaten
  • 1 Prise Salz
  • 6 Eier, hart gekocht, gepellt
  • 6 Stängel Koriander, frisch, abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1104 kJ / 264 kcal
Proteine
13 g
Carbohidrați
15 g
Grăsimi
17 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate