Chana Masala

Chana Masala

4.0 869 evaluări

Prep 10 min.

Total 45 min.

4 Portionen

Ingrediente

Knoblauchzehen
3
grüne Chilischoten, frisch halbiert, nach Wunsch entkernt
2
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
25 g
Pflanzenöl
15 g
Zwiebeln geviertelt
100 g
Koriander, gemahlen
2 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
2 TL
Chilipulver
2 TL
Kurkuma, gemahlen
½ TL
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
gegarte Kichererbsen
600 g
250 g Kichererbsen, getrocknet
Wasser
300 g
Salz
2 TL
Garam Masala (siehe Tipp)
1 TL
Zitronensaft
1 TL
Koriander frisch, abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren
5 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 14 g

Calorii 1182 kJ / 283 kcal

Grăsimi 10 g

Carbohidrați 34 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Die Aromen Indiens 72 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 Min

Cremige Miso-Udon-Pilznudeln

30 Min

Culurgiones - Sardische Ravioli

2 Std.

Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl

1 Std. 15 Min

Tofu-Saté-Spieße mit Erdnuss-Sauce und Jasminreis

1 Std. 40 Min

Nuss-Spätzle mit Pflaumenkompott

40 Min

Veggie-Braten mit Ei

1 Std. 45 Min

Süßkartoffelstampf mit Thymian-Nuss-Butter

30 Min

Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)

45 Min

Gemüse-Bulgur-Chili

30 Min

Pizza-Bruschetta

1 Std. 30 Min

Süßkartoffel-Curry

40 Min

Afișare toate