Beef and Feta Koftas

4.0 24 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
16 pieces

Ingrediente

  • orange thin peelings of skin only
    ½
  • fresh coriander cut in pieces, to taste
    5 - 6 sprigs
  • fresh mint leaves to taste
    10 - 15
  • fresh green chillies halved and deseeded
    2
  • beef cut in pieces (3 cm), slightly frozen
    650 g
  • Greek yoghurt
    60 g
  • feta cheese cut in pieces
    100 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • baharat spice mix (opțional) (see tip)
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • spring onions (approx. 25-30g), sliced (1 cm)
    3

Valori nutritive per 1 piece

Calorii 72 kcal / 304 kJ
Proteine 9 g
Grăsimi 3 g
Carbohidrați 1 g
Fibre 0.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate