Beef and Feta Koftas
TM6 TM5

Beef and Feta Koftas

4.0 (23 evaluări)

Ingrediente

  • ½ orange, thin peelings of skin only
  • 5 - 6 sprigs fresh coriander, cut in pieces, to taste
  • 10 - 15 fresh mint leaves, to taste
  • 2 fresh green chillies, halved and deseeded
  • 650 g beef, cut in pieces (3 cm), slightly frozen
  • 60 g Greek yoghurt
  • 100 g feta cheese, cut in pieces
  • 1 tsp ground cumin
  • 1 tsp baharat spice mix (see tip)
  • 1 tsp fine sea salt
  • 3 spring onions (approx. 25-30g), sliced (1 cm)

Valori nutritive
per 1 piece
Calorii
304 kJ / 72 kcal
Proteine
9 g
Carbohidrați
1 g
Grăsimi
3 g
Fibre
0.3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate