Dispozitive și accesorii
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Betterave et chou-fleur en salade, poulet sauce tomate, papillote poire-banane
Ingrediente
Les papillotes de fruits
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50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
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2 belles poires émincées en lamelles
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2 bananes coupées en rondelles
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30 g de sucre en poudre
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½ c. à café d'anis vert en poudre
Les légumes
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300 g de betteraves crues détaillées en dés
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450 g de bouquets de chou-fleur
Le poulet sauce tomate
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60 g d'oignon coupé en deux
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50 g de carotte coupée en tronçons
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1 branche de céleri détaillée en dés
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15 g d'huile d'olive
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100 g de vin rouge
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400 g de tomates concassées en conserve
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 branche de thym frais
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1 feuille de laurier frais
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500 g de filet de dinde, sans peau, et coupé en morceaux500 g de filet de poulet, sans peau et coupé en morceaux
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
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