Dispozitive și accesorii
Muffolette
Prep 20 min.
Total 3h
6 pezzi
Ingrediente
-
380 g di acqua
-
1 cucchiaino zucchero
-
½ cubetto di lievito di birra fresco
-
20 g olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di semola di grano duro
-
100 g di farina tipo 00
-
10 g di sale
-
farina di semola di grano duro q.b.
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
10.2 g
Calorii
1372 kJ /
328 kcal
Grăsimi
3.8 g
Fibre
3.1 g
Carbohidrați
67.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Giro d'Italia
85 rețete
Italia
Italia
Sicilia in cucina
5 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBagel rosa con pollo, avocado e verdure
2 Std.
Panini al curry e ricotta
2 Std. 35 Min
Pane con farina di miglio (senza glutine)
2 Std. 35 Min
Balep korkun
1 Std. 30 Min
Pane di grano saraceno
2 Std. 35 Min
Baguette salsiccia e cime di rapa
6 Std.
Pagnotte alla curcuma e semi di girasole
3 Std. 10 Min
Spighette al kamut
3 Std. 55 Min
Pane al curry e paprika
4 Std. 50 Min
Pane integrale con muesli
4 Std.
Pane arabo (senza glutine)
1 Std. 35 Min
Panzerotti
5 Std.