Dispozitive și accesorii
Muffolette
Prep 20 min.
Total 3h
6 pezzi
Ingrediente
-
380 g di acqua
-
1 cucchiaino zucchero
-
½ cubetto di lievito di birra fresco
-
20 g olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di semola di grano duro
-
100 g di farina tipo 00
-
10 g di sale
-
farina di semola di grano duro q.b.
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
10.2 g
Calorii
1372 kJ /
328 kcal
Grăsimi
3.8 g
Fibre
3.1 g
Carbohidrați
67.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Giro d'Italia
85 rețete
Italia
Italia
Sicilia in cucina
5 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateFrittata nel panino
30 min.
Pane veneziano
18h 30 min.
Piadina al miele
1h 10 min.
Donuts glassati
4h
Roggenbrot (pane austriaco)
3h 30 min.
Pane nero siciliano
8h 50 min.
Pagnotta (senza glutine)
3h
Ciambelline intrecciate all'uvetta
4h 20 min.
Girelle di pizza salame e pesto
2h 45 min.
Pane rustico
2h
Pane alle olive
2h 20 min.
Pane integrale con muesli
4h