Dispozitive și accesorii
Muffolette
Prep 20 min.
Total 3h
6 pezzi
Ingrediente
-
380 g di acqua
-
1 cucchiaino zucchero
-
½ cubetto di lievito di birra fresco
-
20 g olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di semola di grano duro
-
100 g di farina tipo 00
-
10 g di sale
-
farina di semola di grano duro q.b.
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
10.2 g
Calorii
1372 kJ /
328 kcal
Grăsimi
3.8 g
Fibre
3.1 g
Carbohidrați
67.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Giro d'Italia
85 rețete
Italia
Italia
Sicilia in cucina
5 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMantovanine
2 Std. 45 Min
Pane in cassetta semplice
19 Std.
Pane alle erbe aromatiche
1 Std. 30 Min
Baguette dolce
4 Std. 30 Min
Panini semidolci
1 Std. 30 Min
Rotolini di farro
30 Std.
Focaccine con scarola
50 Min
Schüttelbrot (schiacciata tirolese)
3 Std. 30 Min
Pane di segale in cassetta
3 Std. 20 Min
Langos
5 Std. 10 Min
Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco
3 Std.
Montasù
4 Std.