Dispozitive și accesorii
Muffolette
Prep 20 min.
Total 3h
6 pezzi
Ingrediente
-
380 g di acqua
-
1 cucchiaino zucchero
-
½ cubetto di lievito di birra fresco
-
20 g olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di semola di grano duro
-
100 g di farina tipo 00
-
10 g di sale
-
farina di semola di grano duro q.b.
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
10.2 g
Calorii
1372 kJ /
328 kcal
Grăsimi
3.8 g
Fibre
3.1 g
Carbohidrați
67.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Giro d'Italia
85 rețete
Italia
Italia
Sicilia in cucina
5 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePane a strati con pesto al basilico
2h 30min
Pane toscano (TM6)
16h 30min
Pan brioche allo yogurt
5h 15min
Pane di segale
20h 30min
Pane al semolino
4h
Pane azzimo
1h 45min
Balep korkun
1h 30min
Bottoncini al latte semidolci (TM6)
45min
Focaccine con pomodorini
3h 40min
Pane alla zucca con uvetta
19h
Pane alle olive
2h 20min
Panini croccanti
24h