Muffolette

Muffolette

4.6 68 evaluări

Prep 20 min.

Total 3h

6 pezzi

Ingrediente

380 g di acqua
1 cucchiaino zucchero
½ cubetto di lievito di birra fresco
20 g olio extravergine di oliva
400 g di farina di semola di grano duro
100 g di farina tipo 00
10 g di sale
farina di semola di grano duro q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 10.2 g

Calorii 1372 kJ / 328 kcal

Grăsimi 3.8 g

Fibre 3.1 g

Carbohidrați 67.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 85 rețete
Italia

Sicilia in cucina 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cipollata (focaccia con cipolle)

3h 30 min.

Bauletto bicolore

6h 25 min.

Panini semidolci

1h 30 min.

Pane morbido di farro

19h

Balep korkun

1h 30 min.

Pane tartaruga

20h

Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

1h 10 min.

Panini al vapore con miso e cipollotti

1h 30 min.

Pane alla soia

3h 10 min.

Pane azzimo

1h 45 min.

Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)

16h

Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)

4h

Afișare toate