Girelle ai cereali con radicchio rosso

Girelle ai cereali con radicchio rosso

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Prep 20 min.

Total 8h

6 porzioni

Ingrediente

Pasta biscotto ai cereali

6 uova
50 g di farina tipo 00
70 g di farina di cereali
½ cucchiaino di sale
½ bustina di lievito in polvere per torte salate

Ripieno

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
200 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
1 pizzico di aglio in polvere (opțional)
200 g di stracchino
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 18.9 g

Calorii 1155 kJ / 276 kcal

Grăsimi 16.1 g

Fibre 1.8 g

Carbohidrați 14 g

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