Dispozitive și accesorii
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Conejo en papillote al lemon grass
Ingrediente
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100 g de chalotas en trozos
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2 dientes de ajo
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200 g de zanahoria cortada en rodajas (2 cm)
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4 cuartos traseros de conejo
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4 pellizcos de sal
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4 pellizcos de pimientas variadas recién molidas
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4 tallos de lemon grass fresco en rodajas finas
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800 g de agua
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200 g de hojas de espinaca frescas (y 16 hojas más para los papillotes)
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80 g de leche de coco (y 4 cucharadas más para los papillotes)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
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Spania
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