Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla

Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla

4.3 9 ratings

Prep 35 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

onions halved
100 g
olive oil plus extra for greasing
30 g
ground cumin to taste
1 ½ - 2 tsp
ground cinnamon plus 1 pinch for dusting
1 Tbsp
ground coriander to taste
1 ½ - 2 tsp
dried fennel seeds
2 tsp
saffron
1 pinch
duck breasts, skinless cut in pieces (3 cm)
600 g
dried apricots, pitted quartered
150 g
chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 tsp chicken stock paste, homemade
lemons finely grated zest and juice
2
water
80 g
toasted pine nuts plus extra for garnishing
50 g
filo pastry (approx. 48 cm x 25 cm)
4 sheets
icing sugar
1 tsp

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 477 kcal / 1997 kJ

Proteine 37 g

Grăsimi 18 g

Carbohidrați 37 g

Fibre 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Moroccan Flavours 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Taste of Spring 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crab Tart

Crab Tart

2h 30 min.

Pizza Mummy

Pizza Mummy

1h 20 min.

Leek Quiche

Leek Quiche

1h 20 min.

Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)

Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)

1h 45 min.

Sausage Rolls

Sausage Rolls

1h 10 min.

Savoury Apero Stars

Savoury Apero Stars

40 min.

Tomato and Cream Cheese Tartlets

Tomato and Cream Cheese Tartlets

1h 55 min.

Cheese Puffs with Whipped Honey Cream Cheese

Cheese Puffs with Whipped Honey Cream Cheese

1h 5 min.

White Bread

White Bread

3h

Mini Pizzas

Mini Pizzas

1h 20 min.

Christmas Dinner Sausage Rolls

Christmas Dinner Sausage Rolls

1h 10 min.

Savoury Flapjacks

Savoury Flapjacks

40 min.

Afișare toate