Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g onions, halved
- 30 g olive oil, plus extra for greasing
- 1 ½ - 2 tsp ground cumin, to taste
- 1 Tbsp ground cinnamon, plus 1 pinch for dusting
- 1 ½ - 2 tsp ground coriander, to taste
- 2 tsp dried fennel seeds
- 1 pinch saffron
- 600 g duck breasts, skinless, cut in pieces (3 cm)
- 150 g dried apricots, pitted, quartered
-
1
chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
sau 1 tsp chicken stock paste, homemade - 2 lemons, finely grated zest and juice
- 80 g water
- 50 g toasted pine nuts, plus extra for garnishing
- 4 sheets filo pastry (approx. 48 cm x 25 cm)
- 1 tsp icing sugar
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1997 kJ / 477 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carbohidrați
- 37 g
- Grăsimi
- 18 g
- Fibre
- 8 g
Rețete alternative
Afișare toateWhite Bread
3h
Quiche Lorraine
45 min
Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets
1h
Ham, Mushroom and Cheese Crêpes
1h 20min
Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins
1h 50min
Aussie Meat Pies
2 Std.
Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara
1h 30min
Pizza Margherita
2h 10min
Cheese crackers
2h 30 min
Cheese and Bacon Pastries
35 min
Veggie-packed Vegan Pizza
1h 30min
Moroccan Chickpea and Halloumi Pie
1 godz. 5 min