Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g onions, halved
- 30 g olive oil, plus extra for greasing
- 1 ½ - 2 tsp ground cumin, to taste
- 1 Tbsp ground cinnamon, plus 1 pinch for dusting
- 1 ½ - 2 tsp ground coriander, to taste
- 2 tsp dried fennel seeds
- 1 pinch saffron
- 600 g duck breasts, skinless, cut in pieces (3 cm)
- 150 g dried apricots, pitted, quartered
-
1
chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
sau 1 tsp chicken stock paste, homemade - 2 lemons, finely grated zest and juice
- 80 g water
- 50 g toasted pine nuts, plus extra for garnishing
- 4 sheets filo pastry (approx. 48 cm x 25 cm)
- 1 tsp icing sugar
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1997 kJ / 477 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carbohidrați
- 37 g
- Grăsimi
- 18 g
- Fibre
- 8 g
Rețete alternative
Afișare toateSmoked Salmon and Leek Quiche
1h 20 phút
Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart
1 Std. 10 Min
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Chicken and Ham Vols Au Vents
1h 20 phút
Quiche Lorraine
50min
Zagorski Struklji (Baked Pastry with Cheese)
1h 30 phút
Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins
1h 50 phút
Prosciutto and Mushroom Pizza
2 Std. 45 Min
Vegetable Cheese Muffins
35min
Savoury Flapjacks
45min
Garlic and Thyme Crackers
1 Std. 10 Min
Curried Squash Galette
1h 20 phút