Mediterranean Chicken with Olives

Mediterranean Chicken with Olives

3.7 21 evaluări
Prep 10 min.
Total 35 min.
6 portions

Ingrediente

  • garlic cloves
    4
  • lemon peel thin peel only, no pith (approx. ½ lg. lemon)
    ½ oz
  • salt to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • red onion thinly sliced (approx. 1 lg. onion)
    8 oz
  • olive oil (approx. 1 tbsp)
    ½ oz
  • chicken thighs, boneless and skinless (approx. 6-7 thighs), halved
    16 oz
  • chicken stock low sodium
    3 oz
  • white wine
    2 oz
  • capers rinsed
    2 tsp
  • corn starch
    1 ½ tsp
  • Kalamata olives, pitted halved
    7 oz
  • fresh mixed herbs leaves only (e.g. parsley, cilantro, oregano)
    6 sprigs

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 641.3 mg
Proteine 12.6 g
Calorii 846.2 kJ / 202.3 kcal
Grăsimi 12.6 g
Fibre 4 g
Grăsimi saturate 2.6 g
Carbohidrați 11.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate