Πουρές μελιτζάνας

Πουρές μελιτζάνας

4.0 1 evaluare

Prep 5 min.

Total 55 min.

800 γρ.

Ingrediente

μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος
6
νερό
500 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
180 γρ.
βούτυρο σε κομματάκια
45 γρ.
φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
5 κλωνάρια
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
½ κ.γλ.
κρέμα γάλακτος
40 γρ.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 800 γρ.

Proteine 8.9 g

Calorii 225 kJ / 538 kcal

Grăsimi 39 g

Fibre 23.5 g

Carbohidrați 21.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες

40 min.

Μανιτάρια κρασάτα

30 min.

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

Nu există evaluări

Πατάτες και κολοκυθάκια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και τυριά

Nu există evaluări

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

Nu există evaluări

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20 min.

Άγριο ρύζι με μήλα

50 min.

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

40 min.

Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια

20 min.

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 min.

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Nu există evaluări

Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"

10 min.

Afișare toate