Versiuni compatibile
Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Flanurile de brânză de capră și prazul
- unt, nesărat sau sărat, pentru uns formele
- 40 g făină, plus pentru pudrat
- 130 g lapte
- 140 g brânză de capră proaspătă
- ½ linguriță sare
- 2 ouă, separate
- 500 g apă
- 300 g praz, doar partea albă, tăiată segmente (5 mm)
- 50 g ardei gras roșu, tăiat cuburi (1 cm)
Sosul de iaurt
- 60 g brânză de capră proaspătă
- 125 g iaurt simplu
- 6 fire cepșoară, tocată
- 2 - 3 prize sare
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1089 kJ / 260 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 18 g
- Grăsimi
- 14 g
- Fibre
- 2.5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 min
Spanac cu ouă, la cuptor
40min
Salată cu quinoa și fasole verde
30 min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50 Min
Sufle rapid de brânză
45 min
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15 min
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40min
Pizza Star
1h 45min
Salată rusească de sfeclă roșie
1 godz. 10 min
Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână
10 min
Ouă umplute
55min
Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)
20 min