Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

4.5 4 ratings
Prep 30 min.
Total 45 min.
4 porții

Ingrediente

Flanurile de brânză de capră și prazul
  • unt, nesărat sau sărat pentru uns formele
  • făină pentru pudrat
  • lapte
    130 g
  • brânză de capră, proaspătă
    140 g
  • sare
    ½ linguriță
  • ouă separate
    2
  • apă
    500 g
  • praz doar partea albă, tăiată segmente (5 mm)
    300 g
  • ardei gras roșu tăiat cuburi (1 cm)
    50 g
Sosul de iaurt
  • brânză de capră, proaspătă
    60 g
  • iaurt simplu
    125 g
  • cepșoară tocată
    6 fire
  • sare
    2 - 3 prize
  • piper măcinat sau după gust
    2 prize

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porție

Proteine 13 g
Calorii 1089 kJ / 260 kcal
Grăsimi 14 g
Fibre 2.5 g
Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate